“ස්මෝකින්’ ඒසස්” යනු ජෝ කාර්නහාන් විසින් අධ්‍යක්ෂණය කරන ලද ක්‍රියාදාම ත්‍රාසජනක චිත්‍රපටයකි. මෙම චිත්‍රපටය බොහෝ චරිත සහ ඔවුන්ගේ පෞද්ගලික කතා ඇතුළත් සංකීර්ණ හා ත්‍රාසජනක කතාවක් ඉදිරිපත් කරයි.
කතාව කේන්ද්‍රගත වන්නේ සාක්ෂිකරුවෙකු ලෙස සාක්ෂි දීමට සූදානම් වන ලාස් වේගාස් ඉන්ද්‍රජාලිකයෙකු වන බඩී “ඒසස්” ඊශ්‍රායල් (ජෙරමි පිවන්) වටා ය. ඔහු මාෆියාවට එරෙහිව සාක්ෂි දීමට තීරණය කරන අතර, එම නිසා ඔහුගේ ජීවිතය අනතුරේ යැයි ඔහුට හැඟේ. මාෆියා නායක ප්‍රීමෝ ස්පරාසා (ජෝසප් රස්කින්) ඊශ්‍රායලය නිහඬව තබා ගැනීම සඳහා ඔහුට ඩොලර් මිලියනයක ත්‍යාගයක් ලබා දී ඇත.
චිත්‍රපටයේ ආරම්භයේදී, ඊශ්‍රායලය හෝටලයක සැඟවී සිටින අතර ඔහුගේ නියෝජිතයන් FBI සමඟ ප්‍රතිශක්තිකරණ ගිවිසුමක් සාකච්ඡා කරයි. මේ අතර, ස්පරාසා ඊශ්‍රායලය ඝාතනය කිරීම සඳහා “ස්වීඩන් ජාතිකයා” නමින් හැඳින්වෙන අභිරහස් ඝාතකයෙකු යවා ඇත.
ඊශ්‍රායලයේ ත්‍යාගය ලබා ගැනීම සඳහා එකිනෙකාට එරෙහිව තරඟ කරන ඝාතකයින් කිහිප දෙනෙකුගේ කතාව මෙම කතාවට සම්බන්ධ වේ. ප්‍රධාන චරිත කිහිපයක් නම්: